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    • 新聞資訊
    • 09/222017
      谷子,古稱粟,一年生草本;穗狀圓錐花序。每穗結實數百至上千粒,子實極小,徑約0.1cm,谷穗一般成熟後金黃色,卵圓形籽實,粒小多為黃色。去皮後俗稱小米。可食用,可入藥,也可釀酒。
    • 10/162017
        完成了勾兌,酒的釀造才算結束。一壇好酒釀造到品嘗至少需要三年的時間。這是一場酒的修行,也是我們人的修行,時間如此公平,陳釀了好酒,也沉澱了愛酒人的心。
    • 10/162017
        白酒作為中國特有的一種蒸餾酒,是******六大蒸餾酒(白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國白酒Spirit)之一,由澱粉或糖質原料制成酒醅或發酵後經蒸餾而得。
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